Category: дизайн

Category was added automatically. Read all entries about "дизайн".

Давайте знакомиться!

Cat44


Мы - мама и дочь, которые любят баловать свою семью вкусными  блюдами. Мы считаем, что еда должна быть не только полезной, но и красивой. Стараемся следовать принципу сезонности продуктов, любим подсчитывать калории, но при этом получаем удовольствие от того, что мы едим. Попробуйте эти рецепты: среди них вы найдете обновленные традиционные блюда русской кухни, а также лакомства всех народов мира, чаще всего адаптированные на  русский вкус и приготовленные из доступного нам набора продуктов.
Практически все рецепты этого блога относятся к категории  ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ.
Другой наш блог (основной)  называется
"Ржаной на закваске и не только" . Там вы сможете найти разные виды хлеба на закваске, а также сладкие и закусочные пироги (тоже все рецепты "Здоровое питание"), булочки, торты - есть тоже на закваске, и еще часть рецептов - НЕВРЕДНЫЕ СЛАДОСТИ.
В апреле 2017 года возобновило работу сообщество, называется оно gotovim_vmeste1, там мы являемся смотрителем и модератором, его две главные темы - Здоровый Образ Жизни и гастротуризм.
А также предлагаем посетить наши мастер-классы, которые мы проводим в Москве осенью, зимой и весной, посвященные  выпечке здорового хлеба на закваске  (ржаного, ржано-спельтового и безглютенового) и приготовлению невредных сладостей (тортов, пирожных, десертов, конфет). Объявления о проведении мастер-классов  выходят за 1,5 месяца  до даты проведения в основном блоге.
Все рецепты   и   другие посты в блоге - выполнены и оформлены нами, даже если это перепосты (иногда сначала мы  их размещаем в  разных  сообществах,  и только  потом постим в блог).



Collapse )

Моя подборка фото - блюда, украшенные цветами, ягодами, фруктами

Эту подборку  фото я сделала по рецептам из 2-х наших блогов, чтобы она мне  и дочери была подспорьем, когда мы  делаем  фото еды или просто готовим, как украшать блюда  при  приготовлении и при подаче ягодами, фруктами, цветами,  или  как декорировать композицию при создании фото.
Многие фото  отнюдь не идеальны, но такая подборка помогает понять недостатки композиции, чтобы впредь их избегать.  Все рецепты есть в блогах, небольшая часть  помечена звездочкой, эти рецепты выйдут в ближайшие 3-4 месяца.
В посте фото представлены в небольшом формате, 600 пикс., поэтому цвета и резкость часто  искажены относительно первоисточника.

Сейчас пост содержит  103 фото отдельных и в составе коллажей.



1. Салаты

Салат из капусты кейл с черникой и клюквой



Collapse )