Угощение в черных тонах - спагетти с соусом и смузи

9 ноя, 2017 в 2:44

Сейчас у liligorina проходит ФМ "Монообеды. Черное", черный монообед я послала туда.

Условия участия в ФМ - скомплектовать МОНООБЕД (это не обязательо должен быть обед, это может быть и завтрак, и ужин, и перекус, и полдник, и легкое угощение) с двумя блюдами преимущественно черного цвета. Ну, и, черный цвет в кулинарных категориях - это зачастую не иссиня-черный цвет воронова крыла, а существенно приближающийся к этому цвету.

Ссылки на рецепты - под катом. Итальянские черные спагетти - вовсе даже не дань моде, а истинно итальянское блюдо, а вот смузи - очень модный и витаминный напиток, он родом из Америки.

Обед итальяно-американский:

Спагетти из конопляной муки с черным соусом Песто (рец. №3)
https://kulinarium.livejournal.com/52188.html

Смузи "Чернила каракатицы" с бананом, киви и молодой спаржей (рец. №3)
https://kulinarium.livejournal.com/40788.html

___________________________________________

Отрывок из поста итогов "Монообеды. Черное"

Ирина irina_co, kulinarium приготовила целых шесть обедов в оттенках черного. Из них три - интернациональные. А все шесть - суперполезные!

1. Спагетти из конопляной муки с черным соусом Песто и Смузи "Чернила каракатицы" с бананом, киви и молодой спаржей

2. Караимско-бурятский Караимская долма и Кофе из черемухи

3. Американско- русский Черные булочки для гамбургеров с пастромой и Квас на закваске

4. Русско-белорусский Хлеб 100% ржаной по ГОСТ "Нарочанский" и Грибной суп «Тверской»

5. Нуга без сахара "Черная ночка" и Черничный грог

6. Черничный открытый пирог и Вино из черноплодной рябины

Записи из этого журнала по тегу «подборка рецептов»

Мини-пудинги "Цветочные горшочки"

Сейчас katusha_2109 проходит ФМ "Осенний'" , рецепт мини-пудингов я послала туда. Сейчас у liligorina проходит ФМ…
Обед по-английски: запеканка с сыром и цветной капустой и салат с ленточками сельдерея

Сейчас у liligorina проходит ФМ "Английская кухня..." . Требование ФМ - составить монообед как минимум из двух бл юд…
Воскресный обед по-английски: шашлычки из куриных грудок на сковороде и яблочный крамбл

Сейчас у liligorina проходит ФМ "Английская кухня..." . Требование ФМ - составить монообед как минимум из двух бл юд…
Воскресный обед по-английски: баранья лопатка с пастой и зеленый салат с авокадо

Сейчас у liligorina проходит ФМ "Английская кухня..." . Требование ФМ - составить монообед как минимум из двух бл юд…
Воскресный обед по-английски: рыба, приготовленная целиком, и суп с морепродуктами

Сейчас у liligorina проходит ФМ "Английская кухня..." . Требование ФМ - составить монообед как минимум из двух бл юд…
Угощение в красных тонах: молекулярный десерт и клафути клубничный

Сейчас у liligorina проходит ФМ "Монохромные обеды. Красное" . Требование ФМ - составить монообед как минимум из двух блюд Красного…
Угощение по-тайски: суп Том ям c креветками и десерт в тыкве

Сейчас у liligorina проходит ФМ Монообеды "Азиатская кухня". ..." . Требование ФМ - составить монообед как минимум из двух блюд…
Два салата с рыбой, а также домашний майонез двух видов

Сейчас у liligorina проходит ФМ "МОНООБЕДЫ "ЦИТРУСОВЫЕ"" , рецепт салата этого поста "Зеленый салат с неркой" (рец…
Угощение в красных тонах: пеленгас, припущенный с овощами; крюшон из клубники

Сейчас (декабрь 2017) у liligorina проходит ФМ "Монообеды. Вино." . Рецепт рыбы, тушеной с вином, я послала туда. Сейчас у…