May 5th, 2021

Запеканка с кальмарами


Запеканка  с кальмарами, вполне себе  здоровое питание,   она   также  может  быть постной.

Рецепт      мы нашли в книге "Кухня  Тавриды" (кто не знает, Таврида - это Крым) недавно,  но книга вышла  уже более 30 лет назад в Симферополе.
Технологию  приготовления   немного  подкорректировали  в соответствии  с современными  кулинарными представлениями о том, как рационально готовить  блюдо с кальмарами.




Collapse )