November 7th, 2019

Купчиха

Цыпленок, запечённый с фасолью и шпинатом

Всем нам нужны и порой не хватает домашнего тепла и уюта,  чтобы  поставили перед  тобой  тарелку с  чем-нибудь вкусным, сытным,  добротным, домашним. Этот  рецепт как раз для такого  случая -    от талантливого  английского шеф-повара Гордона Рамзи, по которому  он готовит дома  блюдо для своих родных.

Кроме того,   такая еда   подходит для диетического питания, то есть содержит только медленные углеводы, легко усвояемый белок и полезные жиры. У этого  рецепта  из мяса птицы есть еще одно большое  достоинство -  он очень прост в исполнении и    приготовление  блюда не займет много времени, особенно,  если вы используете такой  полуфабрикат, как консервированная  фасоль.


Специфика этого блюда - оно  представляет собой нечто среднее между первым и вторым, прекрасный выбор для обеда,  то есть  это   тушеные кусочки курицы, подающиеся в глубокой тарелке со вкусной жидкостью, получившейся    во время приготовления  курицы с  бульоном, вином,   овощами  и приправами.



Collapse )