?

Log in

No account? Create an account

Июнь, 11, 2019

Сейчас у cookingoffroad проходит ФМ "Лето на дворе - витамины с грядки". Рецепт салата  я  послала туда.
Сейчас katusha_2109 проводит ФМ "Завтраки", рецепт  салата  я   послала    и туда.

Сейчас  у Silverina1 проходит ФМ "Молочные реки, творожные берега", рецепт    салата  я  послала   и туда.



Весна и начало лета - самое время для приготовления салатов с редисом, в  нем много витаминов, клетчатки, он в изобилии вырастает на наших огородах и  поэтому   очень доступен и его  обязательно надо вводить в каждодневное меню.

Вот, только, есть одна незадача,  самые распространенные салаты  c  редисом, такие,  как со спаржей, с зеленым луком и яйцами, с зеленым листовым салатом - на мой вкус кажутся  мне слишком резкими.
В результате я  всегда готовила салаты с редиской своим домашним, но сама их  никогда не ела. В этом году ситуцию я решила исправить, подобрала  рецепты салатов  с редисом с  мягким вкусом, таков рецепт  этого поста, рецепт салата оливье весеннего.

От обычного салата оливье его отличают следующие моменты:
- ничего мясного в составе нет
- картошка есть, морковки нет
- зеленый горошек есть, замороженный или консервированный
- огурцы соленые есть, но наряду со свежими
- заправляется или сметанным соусом, или майонезом
- зелень вводится или в состав, или салат ей посыпается, зеленый лук там может быть, а может и не быть

Такой салат  можно подавать не только на обед, но и на завтрак, дополнив его бутербродом из черного хлеба  с чем-то мясным.   Такой завтрак будет очень полноценным и сытным.




Дальше...Свернуть )

Календарь

Ноябрь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Метки

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Lilia Ahner