April 24th, 2019

Каша с грибами и овощами в горшочках по-русски

Сейчас у cookingoffroad проходит ФМ «Освобождаем закрома. Подъедаем запасы!». Рецепт каши   мы послали туда.
Сейчас у Magdacook  проходит  "Постный ФМ -2019",  рецепт каши мы  послали туда.


 Из очень простых продуктов можно приготовить по-настоящему изысканное и очень вкусное блюдо. Таков рецепт этого поста, каша,  приготовленная в горшочках с жареными грибами, морковью и луком.
Такое блюдо вполне может  выступать  частью ресторанного меню  как самостоятельное. Не стоит  даже говорить о том, что оно постное, и поэтому будет хорошим выбором во время Великого поста. Но,  блюдо настолько вкусное, что и не в постное время вам захочется его приготовить.

Как всегда, существенны  нюансы, сколько жидкости налить в горшочки, на сколько  их  ставить   в духовку и при какой температуре, а также важны размеры горшочков.  В большИх  по объему горшочках,  чем мы использовали, время приготовления  будет более длительным, чем указано в рецепте.



Collapse )